为切实建牢节日食物平安防地，近日，鹤壁市市场监管局淇滨组织开展了国庆、中秋“双节”食物平安专项监视查抄。法律人员针对节日热销的月饼、糕点、卤肉熟食、生鲜等节令食物开展靶向式专项查抄，深切月饼、糕点等食物小做坊，食物添加剂利用环境，严查利用不及格原料、超范畴添加、虚假标注出产日期和保质期等违法行为；对卤肉熟食类，沉点排查农贸市场、商超专区及卤味熟食店，查抄出产运营场合的卫生前提，储存设备、发卖柜台等洁净消毒环境；针对发卖环节，对生鲜食物的进货渠道、产物及格证明等进行严酷把关，同时环绕月饼、糕点、肉成品、生鲜食物等开展快检。截至目前，共查抄运营单元260余家次，发觉并整改问题138个，完成快检400批次。鹤壁市市场监管局淇滨相关担任人暗示，下一步，将持续加大节日期间食物平安监管力度，峻厉冲击各类违法违规行为，切实消费者的权益，全力保障群众渡过一个欢喜的节日。(记者 常怯 文/图)。