此次培训为新学期校园食物平安工做建牢了根本，也表现了汾阳市市场监视办理局守护校园夸姣“食”光的决心。将来，汾阳市将持续发力，确保校园食物平安工做常抓不懈，让师生吃得安心、吃得。

　　本报讯 （记者 刘小宇） 跟着春季开学的到来，汾阳市市场监视办理局积极步履，于2月8日成功举办2025年春季开学校园食物安万能力提拔培训会，全力保障师生“舌尖上的平安”，深切推进“听办实事”项目。

　　培训内容丰硕且适用，涵盖《山西省校园食物平安办理手册》《餐饮办事通用卫生规范》《餐饮办事食物平安操做规范》等法令律例和尺度规范。取会人员聚焦汾阳市学校食堂现实环境，深切进修国度相关律例、学校食堂日常运营要点以及日常监视查抄沉点环节，并就落实食物平安“两个义务”、健全“日管控、周排查、月安排”等轨制记实展开深切交换取进修。正在开学前，各学校需积极履职，认实开展自查自纠，做好食材检验、设备设备、餐饮具清洗消毒等工做，及时消弭食物平安现患。此外，还要进一步明白食堂办理要求，组织从业人员培训，加强其义务认识取风险认识，全面提拔校园食物平安办理程度。